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  • 周宁特色小吃:黑蛋饼
  • 日期:2019-08-31   点击:   作者:365bet娱乐场平台   来源:英国365bet
原标题:周宁特色小吃:黑蛋挞
“蛋黄”是顺宁县一道独特的小吃。用“黑蛋”加工成为食物。
挖出时,“鸡蛋”或土豆非常黑,它们的大小与鸡蛋的大小相似。由于周宁方言被称为“黑蛋”,因此马铃薯牡蛎也被称为黑蛋黄。
马铃薯的选择非常特殊,建议在顺宁县海拔600米以上的山区种植马铃薯。
由于高原地区昼夜温差大,所以生产的马铃薯富含淀粉,比其他马铃薯更粘稠。
烹饪后,它可以像刀子一样切成面团,其他地方的土豆将被分散。
制作马铃薯麸比较容易。煮好土豆后,用泥土去皮,然后将其去皮,将磨碎的红薯粉与水混合,然后撒在蛋糕上。
烹饪方法类似于其他食物:在烹饪之前,将蛋糕切成约2厘米宽的切片,诸如白菜泡菜,绿色蔬菜,碎肉,虾,意大利面等食材烹饪和烹饪会的。
口感柔软,酸,酸,土豆甜。
有一首赞美的诗。“温暖柔软的球是黑暗和芬芳的,轻的线程慢慢缩回。
蛋糕和肉块是无穷无尽的,有助于飞行。
(周天信文/地图)
(编辑:林东x,长吉健)